麹
⒈ 同“麴”。
yeast, leaven; surname
麴【亥集下】【麥部】 康熙筆画:19画,部外筆画:8画
〔古文〕《集韻》《韻會》《正韻》丘六切,音鞠。《說文》酒母也。《玉篇》麴蘖。《釋名》麴,朽也。鬱之使衣生朽敗也。《書·說命》若作酒醴,爾惟麴蘖又女麴,小麴也。見《齊民要術》。
又《左傳·宣十二年》叔展曰:有麥麴乎。《註》麥麴,所以禦濕。
又通鞠。《禮記·月令》天子乃薦鞠衣于先帝。註黄桑之服。《釋文》鞠,云六反。如麴塵。《周禮内司服》註作鞠塵。
又神麴,藥名。
又與筁通。《揚子·方言》薄謂之筁,或謂之麴。
又姓。《姓苑》出西平,漢有麴演。字原刻从。