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闽溪珍献。过海云帆来似箭。玉座金盘。不贡奇葩四百年。
闽(mǐn)溪¹珍献²。过海云帆³来似箭。玉座⁴金盘⁵。不贡奇葩(pā)⁶四百年⁷。
译文：福建产的珍贵贡品，经海运输的船队来往快速。玉座的金盘空空也，贡到不贡荔枝的历史已有四百年了。
注释：¹闽溪：闽江，代指福建。²珍献：珍贵贡品。³云帆：言船之多也。⁴玉座：器物的饰玉底座。⁵金盘：金属制成的食品盘。⁶奇葩：珍奇的花果，这里代荔枝。⁷四百年：从隋大业年间到宋绍圣年间约四百九十年。四百年为约数。
轻红酽白。雅称佳人纤手擘。骨细肌香。恰是当年十八娘。
轻红酽(yàn)¹白。雅称²佳人³纤手擘(bò)⁴。骨⁵细肌香。恰是当年十八娘⁶。
译文：荔枝壳轻红、肉浓白，正适合美女的细长的手去剥开它。荔枝核仁小、果肉香，恰巧像当年的名品“十八娘”荔枝。
注释：¹酽：浓。²雅称：正适合。³佳人：美女。⁴擘：分开，剖裂。⁵骨：核仁。⁶十八娘：既是人名，又是荔枝名。
上片，写荔枝贡史。“闽溪珍献，过海云帆来似箭”，叙述运输贡品荔枝的艰辛。不“珍”不能作为“献”品。皇上看中了的荔枝，就是远隔千山万水，还是得按时送到。其辛苦程度可想而知。原来运贡荔枝是从陆路，即是这样，仍然免不了遭受劳民伤财之灾，因要保鲜，不得不经由海路运输。‘“云帆”说明船如云集，多而繁忙。“似箭”说明时间快速，来往不停。然而，历史是无情的。唐代咸通七年（866年），终于停贡荔枝，使得朝廷上下“金盘”皆罄，即词人在词中所写“玉座金盘，不贡奇葩四百年”。这种贡历史的结束，标志着中国农民人权取得一大进步，值得庆贺。
下片，词人写自己现时食鲜荔枝的美昧。“轻红酽白，雅称佳人纤手擘。”历史衍进到了宋代，荔枝的命运发生了变化。谁能想象，当年皇上能见到现时“轻红酿白”的鲜荔枝，能见到现时这种“佳人纤手擘”的鲜荔枝。若不是贡荔枝史的结束，今日词人也只能望荔枝而止步，也吃不到“闽溪珍献”。正是词人在宴游会上，吃到了“佳人纤手擘”的“轻红酽白”、“凝如水晶”的鲜荔枝，他才这样兴趣昂然地赞美鲜荔枝。“骨细肌香，恰似当年十八娘。”由“轻红酿白”写到“骨细肌香”，赞颂了荔枝的外表美和内在美，胜似“佳人”“十八娘”。自古文人以美女来写花果是最愚笨的。然而词人以“十八娘”来美化荔枝则有其特殊的含意。词人吃的鲜荔枝“恰似当年”名叫“十八娘”荔枝珍品，富有传奇色彩。
全词，以古今对比的手法，写了词人西湖食荔枝的情趣。色调鲜明，词语轻快，有如“佳人纤手擘”荔枝似的。词中提到的“十八娘”，一语双关，既赞美了十八娘，又烘托了荔枝品质。
参考资料：
1、
朱靖华，饶学刚，王文龙编著,苏轼词新释辑评 （下册）,中国书店,,第1192-1194页
玉不自言如桃李，鱼目笑之卞和耻。
玉不自言如桃李¹，鱼目²笑之卞(biàn)和³耻。
译文：美玉自知自身高洁无瑕，但不与桃李攀比，非要与之争个上下高低。但那些小人却不懂得谦虚、不争是一种美德，反而鱼目混珠，不分优劣，把劣质的当成好的，把美玉当成引以为耻的东西。
注释：¹桃李：古谚有“桃李不言，下自成蹊”，比喻人不善于言谈而很优秀。这里用的就是这个意思。²鱼目：指伪造的劣质品。张协有诗“鱼目笑明月”。³卞和：春秋时代的楚国人。
楚国青蝇何太多，连城白璧遭谗毁。
楚国青蝇(yíng)¹何太多，连城白璧²遭谗(chán)毁。
译文：堂堂楚国，颠倒黑白的小人怎么那么多呢？价值连城的美玉屡次遭到谗言和毁弃。
注释：¹青蝇：比喻颠倒黑白的小人。²连城白璧：指和氏璧，价值连城。赵惠王得和氏璧，秦昭王愿意用十五座城作为交换。
荆山长号泣血人，忠臣死为刖足鬼。
荆山长号泣血人¹，忠臣死为刖(yuè)足鬼²。
译文：怀抱美玉而痛哭于荆山下的卞和，本是忠信之臣，却遭到割足砍脚的不幸。
注释：¹泣血人：指在荆山之下哭泣的卞和。²忠臣死为刖足鬼：卞和本是忠臣，但两次被君王截去自己的脚。
听曲知甯戚，夷吾因小妻。
听曲知甯(níng)戚，夷吾¹因小妻。
译文：宁戚报国无门，在桓公门前唱小曲。管仲经过小妾的解释而最终获得了齐桓公的重用。
注释：¹夷吾：管仲，姬姓，管氏，名夷吾。
秦穆五羊皮，买死百里奚。
秦穆五羊皮，买死百里奚(xī)¹。
译文：里奚流亡到楚国，秦穆公用五张牡黑羊皮把他赎回来，并任用他为大夫。
注释：¹百里奚：春秋时秦国的大夫。后来他流亡到楚国，被楚国国君扣留。秦穆公就拿五张牡黑羊皮把他赎回，用为大夫。
洗拂青云上，当时贱如泥。
洗拂(fú)¹青云上，当时贱如泥。
注释：¹洗拂：洗涤与拂拭尘垢。
朝歌鼓刀叟，虎变磻溪中。
朝歌¹鼓刀叟²，虎变磻(pán)溪中。
译文：朝歌的屠夫吕望在渭水之滨垂钓，九十岁终于得到周文王的重用。
注释：¹朝歌：地名，殷代京城。在今河南省。²鼓刀叟：指屠夫吕望。
一举钓六合，遂荒营丘东。
一举钓六合¹，遂荒营丘东。
译文：周武王取得天下以后，封吕望在齐国营丘之地，治理齐国。
注释：¹钓六合：取得天下。
平生渭水曲，谁识此老翁。
平生渭(wèi)水曲，谁识此老翁。
译文：吕望一生都在渭水之滨垂钓，有谁人认识他，关注他呢？
奈何今之人，双目送飞鸿。
奈何今之人，双目送飞鸿¹。
译文：如今的人，更是无人来关注像他这样的垂钓者了，目送飞鸿而去，却无意于他的报国之心。
注释：¹双目送飞鸿：这里用的是典故，这里指想对君王谈治国王霸之策，但却无人肯听，欲报国而无门。
《鞠歌行》，乐府旧题，属于《相和歌辞》。李白在这首诗中借卞和、宁戚、百里奚、吕望等人抒发了自己强烈的用世之心，他期望施展自己的抱负，但报国无门，在诗中流露出了他抑郁不得志的愤懑。
独咏沧浪古岸边，牵风柳带绿凝烟。
独咏沧浪¹古岸边，牵风柳带绿凝烟²。
译文：独自在古老的锦江河畔吟咏诗歌，风儿轻柔，连柳丝都忍不住牵拉一把，此刻江面上升起淡绿色的烟雾，缥缈若纱。
注释：¹沧浪：江河的一种比较文雅的说法。²凝烟：浓密的雾气。
得鱼且斫金丝鲙，醉折桃花倚钓船。
得鱼且斫(zhuó)¹金丝鲙²，醉折桃花倚(kuài)钓船。
译文：如果这时候得到一条大鱼多好啊，定要把它做成金丝一样的鱼片，悠闲地倚靠在渔船之上，伴着醉人的桃花香等待上钩的鱼儿。
注释：¹斫：大锄；引申为用刀、斧等砍。²鲙：即切鲙，做生鱼片，把鱼切成一片一片的。此处用典。曹操做生鱼片很拿手，《曹操集》中有《鱼谱》专门介绍曹操做鱼的心得。
风浩寒溪照胆明，小君山上玉蟾生。荷露坠，翠烟轻，拨剌游鱼几处惊。
风浩寒溪照胆明，小君山上玉蟾(chán)¹生。荷露坠，翠烟轻，拨剌²游鱼几处惊。
注释：¹玉蟾：月。传说月中有蟾蜍。故用以代称月。²拨剌：象声词，鱼跳水声。
殿上衮衣明日月，砚中旗影动龙蛇。
殿上衮(gǔn)衣¹明日月，砚中旗影动龙蛇²。
译文：殿堂赏进行殿试的皇帝，如同日月一般耀眼；砚台中旌旗的影子似龙蛇在游动。
注释：¹衮衣：帝王和三公所穿的绘有龙的图案的礼服。这里借指皇帝。²动龙蛇：似龙蛇在舞动。
纵横礼乐三千字，独对丹墀日未斜。
纵横礼乐¹三千字，独对²丹墀(chí)³日未斜。
译文：应试者对答如流，洋洋洒洒几千言，一挥而就。所有的考对都完了，殿前台阶上的太阳还没有西斜。
注释：¹礼乐：即《礼记》和《乐记》。这里泛指关于《诗》、《书》、《礼》、《乐》、《易》、《春秋》等儒家经典的考试内容。²独对：宋朝设有特荐的科举，若对策者得到皇帝赏识，就赐进士及第，所以称为独对。³丹墀：红色的台阶。