近义词
冷藏lěngcáng
(1) 为防食物腐烂变质而将其贮藏于低温设备中
⒈ 把食物贮存在低温设备里,以免变质、腐烂。
用低温保存食物及其他产品。可分为冰冷却和机械冷却两种,一般温度保持在摄氏二度左右。