jiāng
江
yáo
珧
亦作“江鳐”。亦作“江瑶”。
亦作:江鳐江瑶
⒈ 亦作“江鰩”。亦作“江瑶”。一种海蚌。壳略呈三角形,表面苍黑色。生活于海边泥沙中。肉柱味鲜美,为海味珍品。
引宋苏轼《四月十一日初食荔支》诗:“似开江鰩斫玉柱,更洗河豚烹腹腴。”
宋刘子翚《食蛎房》诗:“江瑶贵一柱,嗟岂栋梁质。”
明李时珍《本草纲目·介二·海月》:“《王氏宛委録》云:‘ 奉化县四月南风起,江珧一上,可得数百。如蚌稍大,肉腥韧不堪。惟四肉柱长寸许,白如珂雪,以鷄汁瀹食肥美。过火则味尽也。’”
动物名。软体动物门斧足纲,蚌类。壳薄而呈直角三角形,前端很尖,表面苍黑,有重叠状的鳞片纹。里面稍呈黑色,有光泽,生活于海岸的泥沙中。
江
⒈ 大河的通称:江山。江河。江天。江干(
)(江边)。江心补漏(喻错过时机,补救已迟)。⒉ 特指中国长江:江防。江汉。江淮。江左(古代指长江下游南岸地区,亦指东晋、宋、齐、梁、陈各代的全部地区)。江右(a.古代指长江下游北岸,淮水中下游以南地区;b.旧时江西省的别称)。江东(古代指长江下游南岸地区,亦指三国时吴国的全部地区)。江表(古代指长江中下游以南地区)。
⒊ 姓。
river
形声:从氵、工声
large river; yangzi; surname
珧
⒈ 〔江珧〕软体动物,肉柱称“江珧柱”,干制后又称“干贝”,是珍贵的海味品。亦称“玉珧”。
⒉ 蚌蛤的甲壳,古代用作刀、弓上的装饰品。
mother-of-pearl