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cháng

肠衣

拼音 cháng yī 注音 ㄔㄤˊ 一 词性 名词
拼音 cháng yī 注音 ㄔㄤˊ 一
词性 名词
结构 (左右结构) (单一结构)
肠衣的意思
词语解释:
脱去脂肪晾干的猪肠或羊肠。可用以制香肠﹐或做羽毛球拍的弦。旧时亦用以做缝合伤口的线。
引证解释:

⒈ 脱去脂肪晾干的猪肠或羊肠。可用以制香肠,或做羽毛球拍的弦。旧时亦用以做缝合伤口的线。

国语词典:

制作香肠、压型火腿时,用来装填原料的包装材料。约可分为天然肠衣及人工肠衣两种。前者如羊肠或猪的小肠。

网络解释:

肠衣

  • 家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣;羊肠衣还可制成肠线,供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。按部位分有大肠衣、小肠衣。肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层。根据畜别和加工成品的不同要求,对上面四层的处理也不一样。品质优良的肠衣应是坚韧半透明的。现在新兴的为胶原蛋白可食用肠衣。
  • 字义分解
    读音:cháng

    基本字义

    肠(腸)cháng(ㄔㄤˊ)

    ⒈  人或动物内脏之一,呈长管形,主管消化和吸收养分,分“大肠”、“小肠”等部:肠子。肠衣。肝肠寸断。羊肠小道。脑满肠肥。

    异体字

    汉英互译

    intestines

    造字法

    形声:从月、昜声

    English

    intestines; emotions; sausage

    读音:yī

    基本字义

    yī(一)

    ⒈  人穿在身上用以蔽体的东西:衣服。衣着(zhuó)。衣冠。衣架。衣锦还(huān)乡。

    ⒉  披或包在物体外面的东西:炮衣。糖衣。肠衣。

    ⒊  中医把胎盘和胎膜统称为“胞衣”。

    ⒋  姓。

    异体字

    汉英互译

    clothes、clothing、coating、covering

    造字法

    象形:像上衣形

    English

    clothes, clothing; cover, skin

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