酒糟的意思
词语解释：
酒糟
(1) 自谷物中蒸出酒精或酒精饮料后的残渣，用作家畜饲料
英
(2) 酿酒的余渣经过粗滤除去固体谷物后剩下的被溶解的残留物和细颗粒
英
引证解释：
⒈ 造酒剩下的渣滓。
引北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》：“酒糟酢法：春酒糟则釅，颐酒糟亦中用。”
宋孟元老《东京梦华录·十二月》：“以酒糟涂抹灶门，谓之‘醉司命’。”
明宋应星《天工开物·曲糵》：“其麯一味，蓼身为气脉，而米麦为质料，但必用已成麯，酒糟为媒合。”
国语词典：
酿酒后所剩余的渣滓。可供饲料、烹调之用。
词语翻译
英语
网络解释：
酒糟 （酿酒后残渣）
近音词、同音词
词语组词
相关词语
字义分解
读音：jiǔ
基本字义
酒
⒈ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
异体字
- 酉
汉英互译
alcohol、diddle、drink、tiff、tipple、vino、vintage、water of life、wet goods
造字法
会意：从氵、从酉
English
wine, spirits, liquor, alcoholic beverage
读音：zāo
基本字义
糟
⒈ 做酒剩下的渣子：酒糟。糟粕（亦喻无价值的东西）。糟蛋。糟糠之妻（指贫穷时共患难的妻子）。
⒉ 腐朽，腐烂：糟烂。糟朽。
⒊ 坏：事情办糟了。糟糕。
⒋ 作践，损害：糟蹋。糟践（“践”读轻声）。
异体字
- 醩
- 蹧
汉英互译
grains、rotten、poor、in a mess
相关字词
好
造字法
形声：从米、曹声
English
sediment, dregs; pickle