首页汉语词典黑豆黑豆的意思_解释_造句

hēi

dòu

黑豆

拼音 hēi dòu 注音 ㄏㄟ ㄉㄡˋ 词性 名词
拼音 hēi dòu 注音 ㄏㄟ ㄉㄡˋ
词性 名词
结构 (上下结构) (单一结构)
黑豆的意思
词语解释:

黑豆hēidòu

(1) 表皮呈黑色的一种大豆

black soyabean
引证解释:

⒈ 子实表皮黑色的大豆。多做饲料用。

明李时珍《本草纲目·穀三·大豆》﹝发明﹞引汪颖曰:“陶华以黑豆入盐煮,常时食之,云能补肾。”
清阮葵生《茶馀客话》卷三:“岁漕五等,曰正兑,米入京仓……曰黑豆,入京仓,待八旗官军及宾客馆牧马之用。”
杨朔《乱人坑》:“他们吃的是高粱面、棒子面、黑豆面、云豆面。”

国语词典:

植物名。豆科,一年生草本。直立或蔓生状,三出复叶、小叶卵圆形,托叶线形。荚果有短柄,扁平线状长椭圆形。可制成酱油,中医入药,具解毒利尿作用。

网络解释:

黑豆 (豆科植物大豆)

  • 黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B 族维生素和维生素E 含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整,延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。
  • 字义分解
    读音:hēi

    基本字义

    hēi(ㄏㄟ)

    ⒈  像墨和煤那样的颜色,与“白”相对:黑白。

    ⒉  暗,光线不足:黑暗。黑夜。

    ⒊  隐蔽的,非法的:黑枪。黑市。黑社会。

    ⒋  恶毒:黑心。

    ⒌  姓。

    异体字

    • ?
    • ?

    汉英互译

    black、dark

    相关字词

    乌、红、亮

    造字法

    会意

    English

    black; dark; evil, sinister

    读音:dòu

    基本字义

    dòu(ㄉㄡˋ)

    ⒈  双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。

    ⒉  形状像豆粒的东西:土豆儿。

    ⒊  古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。

    ⒋  姓。

    异体字

    • ?
    • ?
    • ?
    • ?
    • ?
    • ?
    • ?
    • ?

    汉英互译

    bean、legumina

    造字法

    象形

    English

    beans, peas; bean-shaped

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