ér
胹
biē
鳖
⒈ 同“臑3鱉”。菜肴名。
引《楚辞·招魂》:“胹鳖炮羔,有柘浆些。”王逸注:“胹,一作臑。”
胹ér(ㄦˊ)
⒈ 煮:“宰夫胹熊蹯不熟,杀之。”
⒉ 烂熟。
cooked; well-done
鳖(鱉)biē(ㄅ一ㄝ)
⒈ 爬行动物,生活在水中,形状像龟,背甲上有软皮,无纹。肉可食,甲可入药。亦称“甲鱼”、“团鱼”;有的地区称“鼋”;俗称“王八”。
turtle
形声:从鱼、敝声