⒈ 犹言山珍海错。
引明吴承恩《谖堂永日图序》：“山珍海胥、鼎食宫居者，大夫之养也。”
成语解释
【解释】山珍：山野出产的珍贵食品。山野和海中出产的各种珍异食品。泛指丰盛的菜肴
【出处】明·吴承恩《湲堂永日图序》：“山珍海胥，鼎食宫居者，大夫之养也。”
【近义词】山珍海味、山肴海错
【反义词】粗茶淡饭
【语法】山珍海胥作主语、宾语、定语；指美食。
山珍海胥
基本字义
山
⒈ 地面形成的高耸的部分：土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山雨欲来风满楼（喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛）。
⒉ 形状像山的：山墙（人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”）。
⒊ 形容大声：山响。山呼万岁。
⒋ 姓。
异体字
汉英互译
hill、mountain、jebel
造字法
象形：像山峰绵延之形
English
mountain, hill, peak
基本字义
珍
⒈ 珠玉等宝物：珍宝。珍珠。奇珍异宝。席珍待聘（“席珍”，坐席上的宝石，喻怀才待用）。
⒉ 宝贵的，贵重的：珍贵。珍奇。珍稀。珍闻。珍玩（贵重的供赏玩的东西）。
⒊ 重视，爱惜：珍视。珍爱。珍重（）。珍存。珍藏（）。
⒋ 精美的食物：珍羞（亦作“珍馐”）。八珍。
异体字
- 珎
- 鉁
- 錱
汉英互译
Jane、precious、rare、treasure、valuable
造字法
形声：左形右声
English
precious, valuable, rare
基本字义
海
⒈ 靠近大陆，比洋小的水域：海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。五湖四海。
⒉ 用于湖泊名称：青海。中南海。
⒊ 容量大的器皿，巨大的：海碗。海涵（敬辞，称对方大度包容）。夸下海口。
⒋ 喻数量多的人、事物像海的：人山人海。火海。
⒌ 漫无目标地：海骂。海找。
⒍ 古代指从外国来的：海棠。
⒎ 特指中国上海：海派。
⒏ 姓。
异体字
汉英互译
sea、big lake、a lots of、extra large
造字法
形声：从氵、每声
基本字义
胥
⒈ 古代的小官：胥吏。钞胥。
⒉ 全，都：万事胥备。民胥然矣。
⒊ 蟹酱：蟹胥。
⒋ 姓。
异体字
- 疋
- 稰
- 縃
- 偦
- 楈
- 諝
汉英互译
all、petty official
English
all, together, mutually