shān
山
zhēn
珍
hǎi
海
wèi
味
山珍海味
山珍海味
(1) 山林和海洋里产的各种珍贵的食品，泛指美味佳肴
(2) 也说“山珍海错”
⒈ 犹言山珍海错。
引《红楼梦》第三九回：“姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了。”
《中国歌谣资料·湖北民歌·十二月调》：“富人穿的好，鱼肉吃不了，山珍海味白炭火烤。”
水陆出产的珍美菜肴。泛指丰盛的食物。《红楼梦．第三九回》：「姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了。」《孽海花．第一二回》：「坐定后，山珍海味，珍果醇醪，络绎不绝的上来。」也作「山珍海错」。
成语解释
【解释】山珍：山里产的珍异食品；海味：海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。
【出处】清 曹雪芹《红楼梦》第39回：“姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了。”
【示例】调补剂不一定象山珍海味那样适味可口。（闻一多《邓以蛰〈诗与历史〉题记》）
【近义词】美味佳肴、龙肝豹胆、山珍海错、山肴野蔌、炊金馔玉、八珍玉食
【反义词】粗茶淡饭、家常便饭、淡饭清茶、残羹冷炙、清汤寡水
【语法】山珍海味联合式；作主语、宾语、定语；含褒义。
山珍海味 （汉语词汇）
基本字义
山
⒈ 地面形成的高耸的部分：土山。山崖。山峦。山川。山路。山头。山明水秀。山雨欲来风满楼（喻冲突或战争爆发之前的紧张气氛）。
⒉ 形状像山的：山墙（人字形房屋两侧的墙壁。亦称“房山”）。
⒊ 形容大声：山响。山呼万岁。
⒋ 姓。
异体字
汉英互译
hill、mountain、jebel
造字法
象形：像山峰绵延之形
English
mountain, hill, peak
基本字义
珍
⒈ 珠玉等宝物：珍宝。珍珠。奇珍异宝。席珍待聘（“席珍”，坐席上的宝石，喻怀才待用）。
⒉ 宝贵的，贵重的：珍贵。珍奇。珍稀。珍闻。珍玩（贵重的供赏玩的东西）。
⒊ 重视，爱惜：珍视。珍爱。珍重（）。珍存。珍藏（）。
⒋ 精美的食物：珍羞（亦作“珍馐”）。八珍。
异体字
- 珎
- 鉁
- 錱
汉英互译
Jane、precious、rare、treasure、valuable
造字法
形声：左形右声
English
precious, valuable, rare
基本字义
海
⒈ 靠近大陆，比洋小的水域：海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。五湖四海。
⒉ 用于湖泊名称：青海。中南海。
⒊ 容量大的器皿，巨大的：海碗。海涵（敬辞，称对方大度包容）。夸下海口。
⒋ 喻数量多的人、事物像海的：人山人海。火海。
⒌ 漫无目标地：海骂。海找。
⒍ 古代指从外国来的：海棠。
⒎ 特指中国上海：海派。
⒏ 姓。
异体字
汉英互译
sea、big lake、a lots of、extra large
造字法
形声：从氵、每声
基本字义
味
⒈ 舌头尝东西所得到的感觉：味觉。味道（亦指兴趣）。滋味。
⒉ 鼻子闻东西所得到的感觉：气味。香味儿。
⒊ 情趣：趣味。兴味。意味。津津有味。
⒋ 体会，研究：体味。耐人寻味。
⒌ 量词，指中草药的一种：五味药。
异体字
- 未
汉英互译
gout、sapidity、sapor
造字法
形声：从口、未声
English
taste, smell, odor; delicacy