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cài

蕺菜

拼音 jí cài 注音 ㄐ一ˊ ㄘㄞˋ
拼音 jí cài 注音 ㄐ一ˊ ㄘㄞˋ
结构 (上下结构) (上下结构)
蕺菜的意思
词语解释:

蕺菜jícài

(1) 俗称“鱼腥草”,多年生草本植物 (Houttuynia cordata ),茎上有节,叶子互生,心脏形。茎和叶有鱼腥气。全草入中药

heartleaf houttuynia
引证解释:

⒈ 多年生草本植物。茎细长,叶对生,卵形。初夏开花,淡黄色。茎、叶皆有腥味,故又称“鱼腥草”。可入药,有清热、解毒、治肺、止咳等功用。茎、叶之稚嫩者可供食用。 明李时珍《本草纲目·菜二·蕺》﹝集解﹞引苏恭曰:“蕺菜生溼地山谷阴处,亦能蔓生。叶似蕎麦而肥,茎紫赤色。山南、 江左人好生食之。

关中谓之菹菜。”

国语词典:

植物名。三白草科蕺菜属,多年生草本。茎白色有节,叶子互生。初夏开花,花小而密集,结蒴果。全株有强烈的鱼腥味。可入药,有散热、消肿等功效。多产于中国、日本及喜马拉雅山区等地。

词语翻译
英语
Houttuynia cordata
法语
Houttuynia cordata
网络解释:

蕺菜

  • 蕺菜(拉丁学名:Houttuynia cordataThunb)折耳根(名医别录)、鱼腥草(本草纲目)、狗贴耳(广东梅州市梅县区)、侧耳根(四川、云南、贵州)。腥臭草本植物,有异味。叶片心形,托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生,花小,两性,总苞片白色,花丝下部与子房合生,子房上位。蒴果卵圆形,花果期5~10月。
  • 阴性植物,怕强光,喜温暖潮湿环境,较耐寒,-15℃可越冬,忌干旱,以肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土生长最好。农田常见杂草,生果园、茶园、路埂等。产区:陕西、甘肃及长江流域以南各省,以及日本、印度尼西亚爪哇岛。
  • 全株入药,有清热、解毒、利水之效,治肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等。嫩根茎可食,中国西南地区人民常作蔬菜或调味品。[1]
  • 字义分解
    读音:jí

    基本字义

    jí(ㄐ一ˊ)

    ⒈  〔蕺菜〕多年生草本植物,茎上有节,叶互生,结蒴果。茎和叶有腥味,全草入药。亦称“鱼腥草”。

    统一码

    蕺字UNICODE编码U+857A,10进制: 34170,UTF-32: 0000857A,UTF-8: E8 95 BA。

    蕺字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

    蕺字收录于 现通表 。

    读音:cài

    基本字义

    cài(ㄘㄞˋ)

    ⒈  供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

    ⒉  主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

    汉英互译

    dish、course、food、vegetable、greens

    造字法

    形声:从艹、采声

    English

    vegetables; dish, order; food

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