jiāng
姜
bǐng
饼
姜饼jiāngbǐng
(1) 一种薄而脆的饼，用姜调味且通常用糖蜜使甜
(2) 圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成
姜（薑）jiāng（ㄐ一ㄤ）
⒈ 多年生草本植物，地下茎黄色，味辣，可供调味用，亦可入药：生姜。姜汤。
⒉ 姓。
ginger
形声
surname; ginger
饼（餅）bǐng（ㄅ一ㄥˇ）
⒈ 圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。
⒉ 像饼的东西：铁饼。豆饼。饼银。
cake、sth. Shaped like a cake
形声：从饣、并声
rice-cakes, biscuits