首页汉语词典花卷花卷的意思_解释_造句

huā

juǎn

花卷

拼音 huā juǎn 注音 ㄏㄨㄚ ㄐㄨㄢˇ
结构 (上下结构) (上下结构)
花卷的意思
词语解释:

花卷huājuǎn

(1) 卷成螺旋状的发面食品

steamed twisted roll
引证解释:

⒈ 一种蒸熟吃的面食。多卷成螺旋状。

国语词典:

一种蒸熟的面食,多卷成螺旋状。

网络解释:

花卷 (面食)

  • 花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。
  • 相传三国时期,蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水。
  • 军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。
  • 诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。然后,陈设香案,洒酒祭江。
  • 从此,在民间既有了“馒头”一说,诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。”
  • 诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就成了馒头。而有馅的,则成为包子,捏有很多褶皱像花开一样的,就起名为“花卷”
  • 字义分解
    读音:huā

    基本字义

    huā(ㄏㄨㄚ)

    ⒈  植物的繁殖器官,典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”组成,有各种形状和颜色,一般长得很美丽,有的有香味,凋谢后结成果实。

    ⒉  供观赏的植物:花木。花草。花匠。花事(游春看花等事)。

    ⒊  形状像花的东西:雪花。浪花。钢花。火花。棉花(棉的絮亦称花)。礼花(烟火)。挂花(指战斗中受伤)。

    ⒋  用花装饰的:花圈(quān )。花篮。花灯。花车。

    ⒌  具有条纹或图形的,不只一种颜色的:花样。花边。花花绿绿。印花。

    ⒍  指“痘”:天花(一种急性传染病)。

    ⒎  混杂的,不单纯的:花猫。花白头发。

    ⒏  虚伪的,用来迷惑人的:花言巧语。

    ⒐  表面好看,没有实效的:打花拳。花架子。

    ⒑  模糊不清:头昏眼花。

    ⒒  喻事业的精华:体育之花。

    ⒓  喻女子:姊妹花。

    ⒔  用掉:花钱。

    ⒕  名目繁复的:花名册(人员名册)。

    ⒖  犒赏的钱或物:花红。

    ⒗  某些细嫩的东西:蚕花。鱼花。

    ⒘  指妓女或与妓女有关的:花娘(妓女)。花魁。

    ⒙  〔花甲〕指六十岁,如“年逾花花。”

    ⒚  姓。

    异体字

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    汉英互译

    flower、bloom、blossom、flowerage、inflorescence

    造字法

    形声:从艹、化声

    English

    flower; blossoms

    读音:juǎn

    基本字义

    juàn(ㄐㄨㄢˋ)

    ⒈  可以舒展和弯转成圆筒形的书画:长卷。画卷。手卷。

    ⒉  书籍的册本或篇章:上卷。第一卷。藏书十万卷。卷帙(书卷成束,用布裹或布囊装起来称“帙”,即书套。现一般指书籍)。

    ⒊  考试用的纸:试卷。

    ⒋  机关里分类汇存的档案、文件:案卷。

    其他字义

    卷(捲)juǎn(ㄐㄨㄢˇ)

    ⒈  把东西弯转裹成圆筒形:卷尺。卷帘子。

    ⒉  裹挟带动:卷入。卷扬。

    ⒊  弯转裹成筒形的东西:烟卷儿。纸卷儿。

    异体字

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    汉英互译

    book、coil、convolve、reel in、roll、tome、volume、wapped、winding、wrap

    相关字词

    造字法

    形声:下形上声

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