亦作“玉鲙”。
⒈ 亦作“玉鱠”。鲈鱼脍,因色白如玉,故名。常借指东南佳味。
引唐冯贽《云仙杂记》卷十引《南部烟花记》:“吴都献松江鱸鱼, 煬帝曰:‘所谓金虀玉膾,东南佳味也。’”
宋陆游《洞庭春色》词:“人间定无可意,怎换得玉鱠丝蒓。”
明朱鼎《玉镜台记·成婚》:“珍庖调玉膾,仙府飫琼浆。”
清朱鹤龄《与吴汉槎书》:“鱸鱼玉鱠,进甘旨於盘餐,此真人间之大欢极乐也。”
玉
⒈ 石头的一种,质细而坚硬,有光泽,略透明,可雕琢成工艺品:玉石。玉器。玉玺(君主的玉印)。抛砖引玉。金玉良言。玉不琢,不成器。
⒉ 美,尊贵的,敬辞:玉泉。玉液(美酒)。玉言。玉姿。玉照(敬称别人的照片)。玉宇(a.天空;b.瑰丽的宫阙殿宇)。亭亭玉立。金科玉律。金玉其外,败絮其中。
⒊ 姓。
jade、pure、fair、beautiful、handsome
象形:像绳子串着玉石
jade, precious stone, gem