jiān
煎
mí
糜
煎jiān(ㄐ一ㄢ)
⒈ 熬:煎药。煎熬。
⒉ 烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。
⒊ 量词,指中药煎汁的次数:头煎。二煎。
decoct、fry
形声:从灬、前声
fry in fat or oil; boil in water
糜mí(ㄇ一ˊ)
⒈ 粥:肉糜。糜沸(形容混乱纷扰)。
⒉ 烂,碎:糜烂。糜躯(牺牲生命)。糜灭。
⒊ 浪费:糜费。
⒋ 姓。
糜méi(ㄇㄟˊ)
⒈ 不黏的黍(亦称“穄”):糜子。糜黍。糜子面。
rotten、wasteful
形声:从麻、米声
rice gruel, congee; mashed