割切的意思
词语解释：
1.泛指烹饪，借指厨师。 2.切割。
引证解释：
⒈ 泛指烹饪，借指厨师。
引《金瓶梅词话》第五八回：“那日乔大户没来。先是杂耍百戯，吹打弹唱，队舞弔罢，做了个笑乐院本。割切上来献头一道汤饭，只见任医官到了。”
⒉ 切割。
引洪深《戏的念词与诗的朗诵》：“诗中音步，时常为了满足节奏，将意群割切横断。”
国语词典：
将整体的东西分割开来。如：「割切肉块」。也作「切割」。
网络解释：
割切
词语组词
相关词语
字义分解
读音：gē
基本字义
割
⒈ 切断，截下，划分出来：割让。割地。割弃。割舍。割除。割断。割裂。割据。交割。割鸡焉用牛刀（喻做小事情不值得费大力气）。
⒉ 灾害：天降割于我家。
异体字
- 㓣
汉英互译
scalpel、shear、skive
造字法
形声：从刂、害声
English
cut, divide, partition; cede
读音：qiē
基本字义
切
⒈ 用刀从上往下用力：切菜。切除。切磋（本义是把骨角玉石加工制成器物，引申为在业务、思想各方面互相吸取长处，纠正缺点，如“切切琢磨”）。
其他字义
切
⒈ 密合，贴近：切当（）。切肤（切身）。切己。亲切。
⒉ 紧急：急切。迫切。
⒊ 实在：切忌。恳切。
⒋ 旧时汉语标音的一种方法，用两个字，取上一字的声母与下一字的韵母拼成一个音。亦称“反切”。
异体字
- 砌
汉英互译
anxious、be sure to、chip、chop、correspond、cut、knife、log、shear
造字法
形声：从刀、七声
English
cut, mince, slice, carve