zhì
炙
bó
煿
⒈ 熏烤。亦比喻折磨。
引元秦简夫《东堂老》第一折:“浑身遍体,星星开剥,儘着他炙煿烹炮。”《水浒传》第一〇四回:“﹝段三娘﹞十五岁时,便嫁个老公,那老公果是坌蠢,不上一年,被他炙煿杀了。”清纪昀《阅微草堂笔记·姑妄听之三》:“灯下有唱卖鑪鸭者,从兄万周买之,乃尽食其肉而完其全骨,内传以泥,外糊以纸,染为炙煿之色。”
⒉ 指烘烤煎炒的食物。
引《医宗金鉴·外科心法要诀·腹部》“中脘疽”注:“此证一名胃疽……由过食炙煿,以致胃腑火毒而成。”
炙zhì(ㄓˋ)
⒈ 烤:炙兔。焚炙忠良。炙手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。
⒉ 烤肉:脍炙人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。
⒊ 喻受到熏陶:亲炙(直接得到某人的教诲或传授)。
roast
会意:从肉、从火
roast, broil; toast; cauterize
煿bó(ㄅㄛˊ)
⒈ 煎炒或烤干食物:“爆,火乾也,或作煿”