首页汉语词典熟食熟食的意思_解释_造句

shú

shí

熟食

拼音 shú shí 注音 ㄕㄨˊ ㄕˊ 词性 名词
拼音 shú shí 注音 ㄕㄨˊ ㄕˊ
词性 名词
结构 (上下结构) (上下结构)
熟食的意思
词语解释:

熟食shúshí

(1) 多指已烹调的供出售的熟肉食

cooked food
引证解释:

⒈ 煮熟的食物。

《礼记·曲礼上》:“献米者操量鼓,献熟食者操酱齐。”
《通典·食货七》:“郡县供熟食、酒肉、草料。”
《儿女英雄传》第十五回:“再搭上那卖熟食的,卖糖儿豆儿赶小买卖的,两边站得千佛头一般。”

⒉ 将食物煮熟而食。

汉班固《白虎通·号》:“钻木燧取火,教民熟食。”

⒊ 寒食的别称。

唐杜甫《熟食日示宗文宗武》诗:“几年逢熟食,万里逼清明。”
赵次公注:“寒食日更不举火而冷食其物,故谓之寒食,亦谓之熟食。”
宋陆游《寒食日九里平水道中》诗:“晓雨丝丝熟食时,泥深辙断客行迟。”
清厉鹗《寒食同少穆初观城南》诗:“熟食例多泼火雨,江吐微云徧村坞。”

国语词典:

煮熟了再吃。

词语翻译
英语
cooked food, prepared food, deli food
德语
Fertiggericht, gegart essen
法语
aliments précuits
网络解释:

熟食

  • 熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受。
  • 2017年12月1日,《公共服务领域英文译写规范》正式实施,规定熟食标准英文名为Delicatessen或Cooked Food。
  • 熟食的近反义词
    字义分解
    读音:shú

    基本字义

    shú(ㄕㄨˊ)、shóu(ㄕㄡˊ)

    ⒈  食物烧煮到可吃的程度:饭熟了。

    ⒉  植物的果实或种子长成,又特指庄稼可收割或有收成:成熟。瓜熟蒂落。

    ⒊  程度深:熟睡。熟思(经久而周密地思考)。深思熟虑。

    ⒋  做某种工作时间长了,精通而有经验:熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。

    ⒌  习惯,常见,知道清楚:熟人。熟悉。熟记(强记)。轻车熟路。

    ⒍  经过加工炼制的:熟铁。熟皮子。熟石膏。熟石灰。

    异体字

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    汉英互译

    cooked、deeply、familiar、processed、ripe、skilled

    相关字词

    造字法

    形声

    English

    well-cooked; ripe; familiar with

    读音:shí

    基本字义

    shí(ㄕˊ)

    ⒈  吃:食肉。食欲。

    ⒉  吃的东西:食品。粮食。零食。丰衣足食。

    ⒊  俸禄:“君子谋道不谋食”。

    ⒋  日月亏缺或完全不见的现象:日食。月食。

    其他字义

    sì(ㄙˋ)

    ⒈  拿东西给人吃:食母(乳母)。

    其他字义

    yì(一ˋ)

    ⒈  用于人名:郦食其()(中国汉代人)。

    异体字

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    • ?
    • ?

    汉英互译

    eat、eclipse、food、edible、meal

    造字法

    会意

    English

    eat; meal; food; KangXi radical number 184

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