cháng
长
shòu
寿
miàn
面
长寿面
⒈ 旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。参见“长命麵”。
引徐珂《清稗类钞·饮食·长寿面》：“凡寿诞及汤饼筵，宴客必用麪，南北皆然。南人至是，亦以麪为正餐矣。而呼之曰长寿麪者，则本於宋马永卿《懒真子》所载‘汤饼即今长寿麪’之语也。”
⒉ 旧俗婚礼合卺时所食的面条。
引《儿女英雄传》第二八回：“进门便放下金盏银臺，行交杯合巹礼。接着扣铜盆，吃子孙餑餑，放捧盒，挑长寿麪。”
过生日时所吃的面条。
长寿面
基本字义
长（長）
⒈ 两端的距离：长度。
⒉ 长度大，与“短”相对，指空间，亦指时间：长短。长空。长短句（词的别名）。长夜（ａ．漫长的黑夜；ｂ．喻黑暗的日子）。长风破浪（喻志趣远大）。长歌代哭（以歌代哭）。
⒊ 优点，专精的技能：特长。专长。各有所长。
⒋ 对某事做得特别好：他长于写作。
其他字义
长（長）
⒈ 生长，成长：长疮。
⒉ 增加：长知识。
⒊ 排行第一的：长子。长兄。长孙。
⒋ 辈分高或年纪大：长辈。长者。家长。
⒌ 领导人；负责人：部长。校长。
异体字
- 長
- 仧
- 兏
- 仩
汉英互译
long、length、lasting、be good at
相关字词
少、幼、消、短
造字法
象形
English
long; length; excel in; leader
基本字义
寿（壽）
⒈ 年岁，生命：寿命。寿终。寿险（人寿保险）。寿终正寝。延年益寿。
⒉ 活得长久：寿考（指长寿）。寿民。寿星。
⒊ 生日：寿辰。寿礼。寿序（祝寿文章）。寿筵。
⒋ 祝人长寿：“起为太上皇寿”。
⒌ 婉辞，指为死后作准备，或死后才用的：寿衣。寿穴。寿材。
⒍ 姓。
异体字
- 壽
- 夀
汉英互译
birthday、for burial、life、longevity
造字法
原为形声
English
old age, long life; lifespan
基本字义
面（麵）
⒈ 头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。
⒉ 用脸对着，向着：面对。面壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。
⒊ 事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。
⒋ 方位，部分：前面。反面。片面。全面。多面手。
⒌ 量词，多用于扁平的物件：一面鼓。
⒍ 会见，直接接头的：当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。
⒎ 几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形：平面。曲（）面。
⒏ 粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：面粉。面食。面包。
⒐ 粉末：药面儿。
⒑ 由面粉和水做成的条状食物：面条。
⒒ 食物含纤维少而柔软：这种瓜很面。
异体字
- 靣
- 麵
汉英互译
surface、face、side、cover
相关字词
里、背、点
造字法
象形
English
face; surface; plane; side, dimension