shǔ
蜀
jiè
芥
⒈ 植物名。产于蜀地。茎叶供食用,种子入药。一说,白芥的别名。见明李时珍《本草纲目·菜一·白芥》。
引北魏贾思勰《齐民要术·种蜀芥芸薹芥子》:“蜀芥、蕓薹取叶者,皆七月半种……十月,收芜菁讫时收蜀芥。中为咸淡二菹,亦任为乾菜。”
蜀
⒈ 中国四川省的别称:蜀本(宋代在四川刻印的书籍)。蜀客(旅游蜀地的人)。蜀椒。蜀绣(四川出产的刺绣)。蜀锦。得陇望蜀。
⒉ 中国朝代名:蜀汉。
⒊ 中国周代诸侯国名,在今四川省成都市一带。
形声
name of an ancient state
芥
⒈ 〔芥菜〕一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末”,作调味品。按用途分为叶用芥菜(如“雪里蕻”);茎用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大头菜”)。
⒉ 小草,喻轻微纤细的事物:草芥。纤芥。芥舟。
芥
⒈ 〔芥菜〕一年生草本植物,芥菜的变种,叶大,表面多皱纹,叶脉显著,可食。亦作“盖菜”。
形声:从艹、介声
mustard plant; mustard; tiny