天涯文学_词典

基本字义

蒜suàn（ㄙㄨㄢˋ）

⒈  多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。

异体字

• 䔉

汉英互译

garlic

造字法

形声：上形下声

English

garlic

基本字义

酪lào（ㄌㄠˋ）

⒈  用动物的乳汁做成的半凝固食品：奶酪。干酪。酪蛋白（一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪）。

⒉  用果实做的糊状食品：果酪。杏仁酪。

异体字

• 嗠
• 
• 

汉英互译

cheese

造字法

形声：从酉、各声

English

cream, cheese; koumiss