天涯文学_词典

基本字义

醯xī（ㄒ一）

⒈  醋。

⒉  酰的旧称。

异体字

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• 䤈
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造字法

形声

English

vinegar; pickle; acid

基本字义

酱（醬）jiàng（ㄐ一ㄤˋ）

⒈  用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。

⒉  用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。

⒊  像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。

异体字

• 醬
• 醤
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汉英互译

catsup、soy sauce

造字法

形声：从酉、桨省声

English

any jam-like or paste-like food