首页汉语词典高压锅高压锅的意思_解释_造句

gāo

guō

高压锅

拼音 gāo yā guō 注音 ㄍㄠ 一ㄚ ㄍㄨㄛ 词性 名词
拼音 gāo yā guō 注音 ㄍㄠ 一ㄚ ㄍㄨㄛ
词性 名词
结构 (上下结构) (左上包围结构) (左右结构)
高压锅的意思
词语解释:
锅盖装有胶圈的密封锅,多用铝合金制成。加热时锅内气压升高,食物熟得快。也加压力锅。
引证解释:

⒈ 一种新型饭锅。加热时能承受较高的内部蒸气压力,因而使食物很快煮熟煮透。

国语词典:

大陆地区指压力锅。

网络解释:

高压锅

  • 高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
  • 其优点在于省时及节能,缺点在于不正确操作或有瑕疵时,有可能会爆炸造成伤害。
  • 字义分解
    读音:gāo

    基本字义

    gāo(ㄍㄠ)

    ⒈  由下到上距离大的,与“低”相对:高峰。高空。高踞。高原。高耸。高山流水(喻知己、知音或乐曲高妙)。高屋建瓴(形容居高临下的形势)。高瞻远瞩。

    ⒉  高度:他身高一米八。

    ⒊  等级在上的:高级。高考。

    ⒋  在一般标准或平均程度之上:高质量。高消费。高价。高档。高手。高能物理。

    ⒌  声音响亮:引吭高歌。

    ⒍  敬辞,称别人的事物:高见。高就。高论。高寿。高堂。高徒。

    ⒎  热烈、盛大:高昂。兴高采烈。

    ⒏  显贵,道德水平高:崇高。清高。高风亮节。高尚。高雅。高洁。

    ⒐  宗族中最在上之称:高祖。

    ⒑  酸根或化合物中比标准酸根多含一个氧原子的:高锰酸钾。

    ⒒  姓。

    异体字

    • ?
    • ?

    汉英互译

    high、tall、highness、loftily、loftiness、tallness

    相关字词

    下、低、矬、矮

    造字法

    象形:像楼台重叠之形

    English

    high, tall; lofty, elevated

    读音:yā

    基本字义

    压(壓)yā(一ㄚ)

    ⒈  从上面加力:压住。压碎。压缩。泰山压顶。

    ⒉  用威力制服、镇服:镇压。压服。压迫。

    ⒊  控制,使稳定,使平静:压价。压住阵脚。

    ⒋  搁置:积压。

    ⒌  逼近:大兵压境。

    ⒍  赌博时在某一门上下注:压宝(亦作“押宝”)。

    其他字义

    压(壓)yà(一ㄚˋ)

    ⒈  〔压根儿〕根本,从来,如“我压压压就不理解这件事”。

    ⒉  (壓)

    异体字

    • ?
    • ?

    汉英互译

    press、push down、hold down、pigeonhole、keep under control、shelve、suppress

    造字法

    原为形声:从土、厌声

    English

    press; oppress; crush; pressure

    读音:guō

    基本字义

    锅(鍋)guō(ㄍㄨㄛ)

    ⒈  烹煮食物或烧水的器具:饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。

    ⒉  形状像锅的东西:烟袋锅。

    异体字

    • ?
    • ?
    • ?
    • ?

    汉英互译

    boiler、cauldron、pan、holloware、hollowware

    造字法

    形声:从钅、呙声

    English

    cooking-pot, saucepan

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